..которые не опадают.
Отлично подойдут для завтра или полдника ребёнку.
Итак:
2 стакана кефира1,5 ч.л. соды
сахар 4-5 ст.л.
соль 0,5 ч.л.
2 яйца
мука
Кефир смешиваем с содой, затем добавляем сахар, соль, яйца. Всё
слегка взбиваем и добавляем муку. Тесто должно "спадать" с ложки, а не
стекать. Оставить тесто на 30 минут расстояться.
Выпекаем красивые пышные оладушки на умеренном огне.
Подаём с любимым вареньем, сметаной или сгущёным молоком!
2011.10.28 16:46
Комментарии
Ура! У меня первый раз в жизни получились действительно пышные оладушки! Спасибо за рецепт!
а мы делаем без яиц..и тоже получаются очень пышные
Я сделала без яиц. На сковороде были красивыми, пышными, а как выложила на тарелку, так сразу опустились. Что я не так делала?
0.5л кефира
сахар
соль
1 ч.л соды (гасить не надо!!!)
2 стакана муки
получается тесто как густая сметана. попробуйте сделать так. у меня всегда получаются пышными
Мы уже 3 раза делали оладушки! И хочется их ещё и ещё! супер!
Karelevna, сделала по вашему рецепту и все получилось! Ура!!!
очень рада)))приятного аппетита))
Наивкуснейшие оладушки получились! Давно искала хороший рецепт, спасибо! Деть счастлив!
Вкуснейшие оладушки получились! Мои домашние оценили, спасибо за рецепт!
Очень вкусно получилось, точно как в садике. Совершенно не осели после остывания. Давно искала такие. Спасибо!